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有明海で獲れた新鮮な魚を熟練の職人が丁寧に仕込み、心を込めて調理いたします。市場には出回らない珍しい魚も提供しております。佐賀ならではの味を楽しみたい方は、ぜひ一度お越しください。また、魚が苦手な方には地元の美味しい野菜を使ったメニューもご用意しております。地元ならではの味をじっくりご堪能ください。
ムツゴロウやワラスボといった有明海を代表する魚や市場には出回らない珍しい魚も提供しております。佐賀ならではの素材を活かした寿司や料理を、ぜひ一度ご賞味ください。出前やテイクアウトでもご利用いただけます。